Velocidad de una reacción química

Normalmente las personas no estamos acostumbradas a conocer el porqué de ciertos cambios químicos que se llevan a cabo en la cotidianidad, como la oxidación de un metal, encender un cerillo, fermentación de alimentos, cocinar un huevo, entre otros.

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A pesar de su importancia, también se desconoce la velocidad en la cual estas reacciones se llevan a cabo. De hecho, cuando se logra entender cuáles son los factores que afectan la velocidad de una reacción y cómo funcionan; las reacciones se podrían hacer más lentas o más rápidas según nuestras necesidades. Por ejemplo, cuando cortamos una manzana, esta a larga se oxidará, pero podemos hacer más lenta la reacción aplicándole gotas de jugo de limón a la misma y así retrasar dicho proceso. Leer más

Experimento: lanzallamas de harina

En este nuevo Laboratorio en casa te enseñaré como hacer un lanzallamas casero utilizando harina de trigo. Recuerda que este tipo de experimentos donde se requiere de fuego, es importante hacerlo bajo la supervisión de algún adulto responsable.

experimento_harina_llamarada_sec2-300x200 Leer más